Speisen & Getränke

Kleines Frühstück

Mo – Fr 9:00-15:00
Sa, So Feiertags 9:00-16:00

SPIEGELBROT

2 Spiegeleier auf geröstetem Bauernbrot mit Bergkäse und geräuchertem Schinken

7,10

2 Spiegeleier auf geröstetem Bauernbrot mit Bergkäse & geräuchertem Lachs

7,40

LUMEN ́s AVOCADOBROT

Geröstetes Bauernbrot mit Avocadostampf, Austernpilzen & Babyspinat

8,20

Geröstetes Bauernbrot mit Avocadostampf, Burrata auf einem Rucola Bett & Confierten Tomaten

8,40

OMELETT Aus 3 Eiern, Butter und Brot

Mit Tomate & Schafskäse

5,90

SPIEGELEIER mit Butter und Brot

2 Spiegeleier

3,90

2 Spiegeleier mit Speck

5,40

RÜHREI Aus 3 Eiern, Butter und Brot

Natur

4,40

Mit Käse

4,80

Mit Spinat & Schafskäse

5,80

Mit Schinken & Käse

5,80

Mit Schinken oder Speck

5,10

Mit Schafskäse & Tomaten

5,80

Mit Spanischer Chorizo (leicht scharf)

5,90

Salzig

Käseteller oder Wurstteller

4,80

Käse & Wurstteller gemischt

4,80

Räucherlachs Teller

5,80

OBSTSALAT

Frischer Obstsalat der Saison

4,50

+ Naturjoghurt + 4,90

PFANNKUCHEN

Mit Marmelade & frischen Früchten

6,30

Mit Nutella & frischen Früchten

6,30

Mit Ahornsirup & frischen Früchten

6,50

Mit Zimt, Zucker, Apfelmus & frischen Früchten

6,30

EXTRAS

1 gekochtes Ei

1,60

Brezel

1,60

BrezelButterbrezel

2,00

Croissant

2,00

Brötchen

1,20

Brotkorb

4,50

1 Brötchen, 1 Brezel, 4 scheiben Bauernbrot

2 Scheiben Ciabatta oder Bauernbrot

1,40

AUFSTRICH

Butter

0,50

Marmelade

0,80

Ahornsirup

0,80

Nutella

0,80

Paprika-Petersilien-Frischkäse

1,20

GROßES FRÜHSTÜCK

zusätzlich zum kleinen Frühstück
nur Sa, So Feiertags 9:00-16:00

SÜSS & HERZHAFT

Bircher Müsli mit frischen Früchten (Vegan)

5,60

Hausgemachte Pancakes mit frischen Früchten & Ahornsirup

7,80

Hausgemachte Pancakes mit Nutella & Banane

7,80

Hausgemachte Pancakes mit Ahornsirup & Speck

8,20

Hausgemachte Waffeln mit Naturjoghurt, frischen Früchten & Honig

7,70

LUMENs French Toast mit frischen Früchten & Ahornsirup

7,40

Weisswürste mit süssem Senf & Brezel

6,80

mit einem kühlen Weissbier + 2,00

Avocado-Spiegelbrot - 2 Spiegeleier auf geröstetem Chiasamen-Vollkornbrot mit hausgemachter Avocadocreme

6,80

Lachs oder geräuchertem Schinken + 1,00

LUMEN I Der Klassiker

14,40

Croissant Sandwich mit Rührei & Rucola belegt, Frischkäse Natur, knackige Karotten & Gurkensticks, hausgemachtes Bircher Müsli, 2 Scheiben Ciabatta Dazu 1 Heissgetränk nach Wahl & 1 kleiner Orangensaft

LUMEN II Das Mediterrane

13,40

Rührei mit Schinken auf geröstetem Bauernbrot mit Tomaten-Mozzarellasalat, Paprika-Petersilien-Frischkäse, 2 Scheiben Ciabatta Dazu 1 Heissgetränk nach Wahl & 1 kleiner Orangensaft

LUMEN III Das Herzhafte

13,40

2 Spiegeleier auf geröstetem Bauernbrot mit geräuchertem Schinken & Bergkäse, hausgemachtes Bircher Müsli, Butter, Marmelade & 2 Scheiben Ciabatta Dazu 1 Heissgetränk nach Wahl & 1 kleiner Orangensaft

LUMEN IV Das Vitale

14,40

Spinat-Rührei mit Schafskäse Brösel, geröstetes Chiasamen-Vollkornbrot mit Avocadoaufstrich, Frischkäse Natur, knackige Karotten & Gurkensticks & geröstetes Chiasamen-Vollkornbrot Dazu 1 Heissgetränk nach Wahl & 1 kleiner Orangensaft

ABENDKARTE

So – Do 17:00-22:00
Fr & Sa 17:00-23:00

STARTER & SUPPEN

LUMENs Vorspeisenteller für 2 Personen

18,20

Frittierte Garnelen im Pankomantel, selbstgemachte Cigara Börek, Tomatensalsa, Birnen-Chutney, Dattelcreme, Scarmozza auf geröstetem Ciabatta, Oliven und Grillgemüse

LUMENs Kartoffel-Erdnuss-Suppe

6,80

mit Kokosmilch, Erdnussbutter, gerösteten Kokos-Chips und Koriander

LUMENs Ramen Chicken Soup

7,80

mit buntem Asia Gemüse, Eiernudeln, Pilzen, Tofu, einem pochierten Ei und Chicken

LUMENs Dal

6,80

gelbe Indische Linsensuppe mit Kartoffeln, Karotten, schwarzem Sesam und Jeera Papad

ECHT KNACKIG!

LUMENs Falafel Salat

12,20

Marktfrischer Blattsalat mit hausgemachten Kürbis-Falafeln, gebratener Spitzpaprika und Limetten Joghurt

LUMENs Babyspinat Salat

9,80

mit würzigem Ricotta, Macadamianüssen, hausgemachtem Beerendressing, frischen Orangenspalten und saisonalen Beeren

Orientalischer Marktsalat

11,20

Knackiger Blattsalat mit in Sesamöl gebratenen Brickteigtaschen gefüllt mit Ziegenkäse & Mango-Chutney, dazu Pekannüsse und saisonale Beeren

LUMEN Goes Asia

11,80

Knackiger Blattsalat mit zweierlei hausgemachten Frühlingsrollen (Garnelen/Gemüse) in Nuss-Grana Padano Dressing, dazu selbstgemachter Erdnuss Dip

Chicken Avocado Bowl

10,20

mit Kokos Chips, saftigem Chicken, Limette, Honig, Avocadospalten & frischem Naturjoghurt

HAUPTGERICHTE

LUMENs Burger

14,90

180gr saftiges Rinderhack mit Speck, Spiegelei, crunchy Zwiebeln, Cheddar, Tomaten, Sandwich-Gurken, Salat & Chili-Avocado-Dip - mit kleinem Beilagensalat oder Süsskartoffelfritten/rustikale Pommes

mit kleinem Beilagensalat oder Süsskartoffelfritten/rustikale Pommes

LUMENs Pulled Beef Sandwich mit Vollkorn Toastbrot

13,90

BBQ Beef, hausgemachter Coleslaw, japanischer Barbecue Dip dazu rustikale Pommes

Schwäbische Linsen mit Spätzle

12,90

Schwäbische Linsen mit hausgemachten Spätzle und einem Paar Saiten

wahlweise Wahlweise vegetarisch 10,60

Vegetarische, hausgemachte Grüne Käsespätzle

11,90

mit Limburger Schmelzkäse, Röstzwiebeln und einem Beilagensala

Knusprig in Thymianöl gebratene Kartoffelgnocchi

9,90

gefüllt mit verschiedenen Käsesorten, Kirschtomaten, Rucola, dazu geriebener Grana Padano

LUMENs Mediterrane Pasta

13,30

Frische Pasta, gefüllt mit Feige und Schafskäse, in Tomatensugo - dazu Babyspinat und cremige Burrata

Pasta in cremiger Paprikasauce nach Originalrezept von 1995

10,20

mit Hähnchenbruststreifen und geriebenem Grana Padano

Tandoori-Hähnchenbrust an Mandelreis

12,60

mit gelbem Linsenragout, Mango-Chutney und einem Klecks Joghurt

Mediterraner Lachs

17,60

Glasig gebratener Lachs in Pinienkern-Kräuter-Kruste auf Süsskartoffel-Orangen-Butter Püree

Masala-Gemüsebombe

10,90

Veganes Curry mit VIEL buntem Gemüse, knackigen Nüssen und zartem Basmatireis

+ Das Ganze mit 6 saftigen Garnelen + 6,00

MITTAGSTISCH

Mo – Fr 12:00-15:00

* alle Allergene und Inhaltsstoffe können bei uns vor Ort eingesehen werden.