LUMEN


Lumen

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Das Lumen an der Ecke Schwabstraße/Ludwigstraße ist eine Ganztages-Oase der Genüsse und charakteristisch für den aufregenden, vielseitigen Stuttgarter Westen: Lebendig wie verträumt, harmonisch wie leidenschaftlich, authentisch wie stilvoll, familiär wie offenherzig. Das Lumen mit seinen ingesamt 70 Sitzplätzen im Innen- wie Außenbereich ist ein Ort für eine genussvolle Gaumenreizung zu jeder Tageszeit, für wertvolle Gespräche in organischer Vintage-Atmosphäre und ein Platz, um einfach mal die gestresste Seele durchhängen zu lassen.




Im Stadtteil West verwurzelt und auf den regionalen Anbau besinnend, legen wir großen Wert auf frisch zubereitete Speisen. Es ist unser Anspruch, den Gästen vom stärkenden Frühstück über einen abwechslungsreichen Mittagstisch bis zu à la Carte am Abend hohe, regionale Qualität bei den Gerichten und Getränken anzubieten.

Neben einer kreativ-dynamischen Menükarte ab 18 Uhr erwarten euch täglich variierend vier bis fünf Mittagsgerichte, dabei werden natürlich auch die Veganer und Vegetarier beglückt. Frisch gebackene Kuchen und hochwertige Spirituosen und Longdrinks verwandeln das Lumen von einem Restaurant in ein sündhaft süßes Café oder in eine niveauvolle Bar-Kultur für entspannte (und gerne auch lange) West-Abende.

Dein Lumen – immer für dich da. Wir freuen uns auf dich!

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Mittagskarte

Abwechslungsreich, frisch, kreativ, saisonal und aus der Region:
Der Lumen-Mittagstisch.



SPEISEN


Leckere Suppen

LUMENs Tomatensuppe 4,60
fruchtige Tomatensuppe mit frischen Kräutern, hausgemachtem Basilikum-Pesto und geriebenem Grana Padano
LUMENSs Dal 4,50
gelbe indische Linsensuppe mit schwarzem Sesam und Jeera Papad
LUMENs klare Hühnerbrühe 4,80
mit Udon (Nudelsorte aus der japanischen Küche) und frischem Asiagemüse

Echt knackig!

Caesar Salad 2.0 9,40
knackiger Romanasalat mit knusprig frittierten Hähnchen-Wan Tans, Edamame-Schoten und nussigem Sesam-Parmesandressing
Toskanischer Brotsalat 8,60
mit würzigem Rucola, getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen, Mozzarellawürfeln und Parmesansplittern
Provenzalischer Marktsalat 9,20
mit gratiniertem Thymianhonig-Ziegenfrischkäse, Walnüssen und knackigen Trauben
Knackige Blattsalate der Saison 8,80
mit gebratenen Teriyaki-Lachswürfeln, Sajasprossen und Sesamdressing
Marktfrische Blattsalate 8,90
mit hausgemachten, gebratenen Maultaschen und unserem leckeren Hausdressing

Feines Vesper

Mediterraner Vorspeisenteller 15,90
orientalisches Kichererbsenmus, Sigara Börek, in Aceto Balsamico marinierter Thunfisch, mariniertes Marktgemüse vom Grill, provenzialisch eingelegter Schafskäse und Mozarella-Oliven
LUMEN´s Roastbeef-Sandwich 10,80
Toast, saftiges Roastbeef mit Sesamsauce, Essiggurken, Ei und knackigem Salat, dazu knusprig frittierte Kringelpommes
Hausgemachte Maultaschen 9,70
in fruchtiger Tomatensauce überbacken mit Mozzarella und Basilikumöl
Hausgemachte Maultaschen 7,80
mit Ei, Zwiebelschmelze und kleinem Beilagensalat

HAUPTGERICHTE

Knusprig in Thymianöl gebratene Kartoffelgnocchi 7,80
gefüllt mit verschiedenen Käsesorten, Kirschtomaten, Rucola und frisch geriebenem Grana Padano
Gebratenes Lachssteak in Wasabi-Austernsauce 12,90
mit buntem Asiagemüse und Basmatireis
Tandori-Hähnchenbrust 10,80
an Mandelreistimbale, gelbem Linsenragout, Mangochutney und einem Klecks Joghurt
Pasta Teriyaki 8,80
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Asiagemüse und frischen Sojasprossen

HAUPTGÄNGE

Pasta in cremiger Paprikasauce nach Originalrezept von 1995 7,90
mit Hänchenbruststreifen und frisch geriebenem Grana Padano
Pankoschnitzel von der Pute mit crunchy Wasabi-Kartoffelpüree 12,70
und japanischer BBQ-Sauce
Zartes Rib Eye Steak vom Grill mit hausgemachter Zitronen-Estragonbutter 18,80
- mit grossem, marktfrischem Blattsalat
Zartes Rib Eye Steak vom Grill mit hausgemachter Zitronen-Estragonbutter 19,90
- mit kleinem Beilagensalat und Süsskartoffelfritten/Kringelpommes


Standort